rice grown on the farm visits to natural
... without the use of fertilizers and herbicides ..... it's really a return to nature ... requires getting your hands dirty ... and even the feet, tornando al mestiere antico della mondina.
Maria Paola, la mia amica, lo fa volentieri con me, non le 8 ore di un tempo ma 2 o 3 ore al giorno, quando ha tempo.
Stiamo togliendo a mano una infestante che si chiama "Lans", è una pianta particolare, il suo gambo ha sezione triangolare e fa dei bellissimi fiori. I piedi nell'acqua che nel pomeriggio è tiepida, le mani nel fango per estirpare le radici, e intanto chiacchieriamo. Non è così male, anzi stiamo bene. Ne usciamo tutte infangate, ma non è stato un brutto pomeriggio. Se qualcuno vuole unirsi a noi....c'è davvero posto per tutti!
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